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我国西点烘焙前景怎么样?三条标准告诉你
来源:www.fshxxdxx.com 发布时间:2020年04月23日
有不少人会问:为什么说西点师的发展前景好?
抚顺西点培训下面我们就给大家从多个方面来分析这个问题。
1.消费团体的改变
现在是2019年,曾经被我们吐槽疯狂、不稳定、想法奇特的90后,最大的也29岁了。
这个时代,正是90后的时代。
而那些被称为更加难管,思维超前的00后,最小的也9岁了。
现在,这一群人,正在逐渐成为中国市场的主力军,最大消费群体。

前几日,美国的彭博新闻社援引一项调研报告,称中国的98后花钱多,顾虑少,他们充满自信,无忧无虑。

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这也正突出说明了未来的市场,会是这一群人对吃和玩以及精神享受要求颇高的市场。
2.市场的导向
目前,西点行业在中国还是新兴行业,2017年我国西点烘焙行业销售额达到5000多亿元,行业的发展,也导致了西点师职位的供不应求
促使以平均每年30%的速度迅速崛起。
并且,西点行业中具有高级技师职称的烘焙师,年薪达10万元以上。
就连最普通技师的年薪也在6万元左右!
小编的一个朋友,刚学完西点烘焙,出校在酒店里上班,月薪4000+,包吃住。
这还是一个才学完技术出校就找到工作的普通的烘焙师,更别说其他的烘焙师。
3.那下面我们来看看西点师的职业优势!
01:工作环境
西点烘焙一定要是在一个干净卫生的地方进行。
这种美食的设计与加工,让人们将西点烘焙师当做食物雕刻的艺术大师。
在这种优雅干净的环境下工作,会让人心情愉悦。

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